ความมหัศจรรย์ของธรรมชาติและร่างกายมนุษย์ก็คือ เมื่อคุณแม่ตั้งครรภ์ ร่างกายจะเริ่มเตรียมพร้อมเพื่อการดูแลมนุษย์ตัวน้อยที่กำลังจะเกิดมา โดยจะมีการผลิตฮอร์โมนจากต่อมใต้สมองเพื่อเข้าสู่กระบวนการสร้างน้ำนม ซึ่งส่งผลให้เต้านมของแม่เกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ไม่ว่าจะเป็น เต้านม ลานนม และหัวนมที่มีขนาดใหญ่ขึ้น มีอาการคัดหน้าอก รวมถึงอาจมีน้ำใสๆ ไหลออกมาจากหัวนม ซึ่งในแต่ละคนก็จะมีรายละเอียดแตกต่างกันไป
คู่หูฮอร์โมนที่สำคัญ
ฮอร์โมนที่ที่สำคัญต่อกระบวนการผลิตน้ำนมแม่นั้นมีอยู่ 2 ชนิด คือ โพรแลคติน และ ออกซีโทซิน ค่ะ
เริ่มจาก โพรแลคติน ฮอร์โมน เป็นฮอร์โมนที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดการสร้างน้ำนม ซึ่งจะทำงานได้ดีเมื่อได้รับการดูดกระตุ้นที่เหมาะสม หากทารกมีการดูดนมแม่ทันทีและต่อเนื่องตั้งแต่แรกเกิด ฮอร์โมนโพรแลคตินก็จะช่วยกระตุ้นให้เกิดการสร้างน้ำนมมากขึ้น แต่หากทารกไม่ได้ดูดนมแม่ หรือไม่ได้ดูดต่อเนื่องบ่อยๆ ฮอร์โมนชนิดนี้ก็จะลดลงจนทำให้ต่อมใต้สมองไม่ผลิตโพรแลคตินออกมาอีก ส่งผลให้เต้านมของแม่ผลิตน้ำนมได้น้อยลง จนถึงหยุดการผลิตในที่สุด
ออกซีโทซิน ฮอร์โมน (Bonding hormone) เป็นฮอร์โมนที่ได้ฉายาว่าเป็นฮอร์โมนแห่งความรักความผูกพัน ทุกครั้งที่ทารกดูดนมแม่ สมองจะผลิตฮอร์โมนชนิดนี้เพิ่มมากขึ้น ซึ่งฮอร์โมนจะช่วยกระตุ้นให้กล้ามเนื้อเล็กๆ ที่อยู่รอบต่อมน้ำนมมีการบีบรัดท่อน้ำนม ทำให้น้ำนมไหลอย่างต่อเนื่องในขณะที่ทารกดูดนม ซึ่งภาวะเช่นนี้ก่อให้เกิดสายใยแห่งความรักความผูกพันระหว่างคุณแม่และลูกน้อยเพิ่มมากขึ้น
ลักษณะของนมแม่
น้ำนมเหลือง หรือโคลอสตรุ้ม (Colostrum) เป็นหัวน้ำนมที่ผลิตออกมาในช่วง 1-4 วันหลังคลอด มีลักษณะเป็นของเหลวสีค่อนข้างเหลืองอมส้ม มีปริมาณน้อย แต่อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารสูงมาก สามารถช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของสมอง และช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันของร่างกายลูกให้แข็งแรง มีโปรตีน ธาตุเหล็ก และยังช่วยป้องกันเชื้อโรคในลำไส้ได้อีกด้วย
น้ำนมสีขาวขุ่น เมื่อหัวน้ำนมหมด น้ำนมแม่ในช่วง 5-14 วันจะมีลักษณะเป็นสีขาวขุ่น และข้น เพราะมีปริมาณของน้ำและไขมันสูงขึ้น
น้ำนมจริง หลังจากช่วง 10-14 วันเป็นต้นไป แม่และลูกเริ่มปรับตัวให้เข้ากันได้มากขึ้น ซึ่งรวมถึงการดูดนมที่ถูกวิธี การดูดกระตุ้นอย่างต่อเนื่อง และการปรับเวลาการกินและนอนของลูก ทำให้ร่างกายแม่ผลิตนมออกมาในปริมาณที่มากขึ้น และสม่ำเสมอขึ้น
สารอาหารในนมแม่
สารอาหารในนมแม่ถือเป็นสารอาหารระดับพิเศษ Exclusive ที่หาได้ยากจากแหล่งอาหารชนิดอื่น แถมยังรวมคุณค่าหลากหลายอยู่ด้วยกันในหนึ่งเดียวครบถ้วนในปริมาณที่เหมาะสม ทั้งโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ ไม่ว่าจะเป็น โปรตีนเวย์ หรือกรดอะมิโน“ทอรีน” ที่ช่วยในการสร้างสมองและจอตาของทารก ซึ่งโปรตีนในนมแม่นี้มีคุณสมบัติที่ย่อยง่าย ทำให้ร่างกายดูดซึมไปใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ไขมันในนมแม่ยังให้พลังงานสูงมาก แต่ย่อยง่าย เหมาะกับทารกแรกเกิดที่กระเพาะอาหารยังทำงานได้ไม่สมบูรณ์ และกรดไขมัน linoleic และ linolenic ที่มีมากในนมแม่ยังมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของสมองอีกด้วย ในนมแม่ยังเป็นแหล่งรวมของวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และ เหล็ก ซึ่งร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้สูงถึง 50-70 เปอร์เซ็นต์ ความพิเศษอีกอย่างก็คือวิตามินซีในนมแม่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการดูดซึมธาตุเหล็กและสังกะสี (Zinc) ได้ดี ซึ่งทำให้สารอาหารถูกดูดซึมไปใช้ได้เต็มที่ แทนที่จะถูกขับถ่ายออกมาเสียเปล่า และที่สำคัญก็คือ ในนมแม่ยังมีฮอร์โมนและเอ็นไซม์ที่ดีต่อร่างกาย เช่น ไลเปส (lipase) ซึ่งช่วยให้เกิดการสร้างเนื้อเยื่อในระบบย่อยอาหารและช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย รวมทั้งฮอร์โมนชนิดต่างๆ ในนมแม่ก็ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ กระตุ้นการเจริญเติบโตของสรีระร่างกายทั้งภายนอกและภายในค่ะเพิ่มเติม
สล็อต xo
